फ्रिज का अविष्कार किसने किया और कब?

दोस्तों क्या आप भी जानना चाहते हैं कि फ्रिज का आविष्कार किसने किया और कब किया। आजकल सभी के घरों में फ्रिज आम देखने को मिलता है| यह बात हम सभी जानते हैं कि फ्रिज का इस्तेमाल ज्यादातर गर्मियों में किया जाता है और फ्रिज का इस्तेमाल भोजन, दूध, पानी और अन्य चीजों को ठंडा करने के लिए भी किया जाता है| तो चलिए दोस्तों आज हम आपको अपने इस पोस्ट में बताएंगे फ्रिज क्या है, फ्रिज का इस्तेमाल क्यों किया जाता है, और फ्रिज का आविष्कार किसने किया?

फ्रिज क्या है?

फ्रिज एक घरेलू electronics उपकरण है जिसका इस्तेमाल घरों में भोजन, सब्जियां, दूध, पानी और अन्य पदार्थों को ठंडा करने के लिए किया जाता है| ताकि उन्हें खराब होने से बचाया जा सके और उनका ज्यादा लंबे समय तक उपयोग किया जा सके। हमारे घरों में खासकर सब्जियों को सड़ने से बचाने के लिए फ्रिज का इस्तेमाल किया जाता है। आजकल फ्रिज सभी के घरों में देखने को मिल जाते हैं| किसी के घर में फ्रिज छोटा होता है तो किसी के घर में फ्रिज बड़ा होता है| उनकी आवश्यकता के ऊपर निर्भर करता है कि उन्हें कितने लीटर का फ्रिज चाहिए।

अलग-अलग मॉडल में फ्रिज के अंदर इस्तेमाल किए जाने वाले पार्ट्स भी अलग-अलग होते हैं| जिस फ्रिज की कीमत ज्यादा होती है उस फ्रीज में Heat Insulator भी ज्यादा मोटा होता है| जिसकी कीमत कम होती है उसमें Heat Insulator कम मोटा होता है| वैसे तो Heat Insulator 2 से 4 इंच तक मोटा होता है। Heat Insulator जितना ज्यादा मोटा होगा वह फ्रिज के लिए उतना ही ज्यादा प्रभावकारी रहता है क्योंकि वायुमंडल की गर्मी, दीवारों से होकर ही हमारे भोजन में दाखिल होती है| उस गर्मी को भोजन में दाखिल होने से बचाने के लिए ही Heat Insulator का इस्तेमाल किया जाता है| जिस से हमारा भोजन फ्रिज में ठंडा और सुरक्षित रहता है।

रेफ्रिजरेशन System का आविष्कार किसने किया?

रेफ्रिजरेशन सिस्टीम का आविष्कार William Cullen ने किया था| 

फ्रिज का आविष्कार किसने किया था?

फ्रिज का आविष्कार Oliver Evans ने किया था| फ्रिज या Refrigerator का अविष्कार करने से पहले लोगों ने कुछ चीजों को ठंडा रखने के लिए बर्फ के घरों का इस्तेमाल करना शुरू किया था| लेकिन बर्फ के यह घर सिर्फ ठंडी जगह  पर ही बन पते थे या फिर बर्फीले स्थान पर ही बन सकते थे| फिर 1755 में एक प्रोफेसर ने पहली बार फ्रिज का डिजाइन तैयार किया था परंतु लोगों ने इस पर भी कोई खास ध्यान नहीं दिया था| 

साल 1805 में एक अमेरिकी आविष्कारक Oliver Evans ने Closed Vapor Compression Refrigeration के बारे में बताया था जिस से बर्फ को बनाया जा सकता है। परंतु साल 1834 तक लोगों ने इसमें खास रुचि नहीं दिखाए| उसके बाद भी कुछ लोगों ने फ्रिज बनाने की कोशिश की थी और उनका भी फ्रिज बनाने का तरीका समान ही था| लेकिन साल 1876 में Carl Von Linde ने फ्रिज बनाने के तरीकों में काफी सुधार किए और फ्रिज को अपने नाम पर पेटेंट भी करवाया।

साल 1914 में इलेक्ट्रिक रेफ्रिजरेशन के बारे में सबसे पहले Engineer Nathaniel B. Wales ने सोचा था जो कि आगे जा कर Kelvinator के लिए आधार बन गया था| उसके बाद Alfred Mellows ने साल 1918 में कंप्रेसर के साथ रेफ्रिजरेटर का आविष्कार किया था।

William C. Durant ने साल 1918 में Frigidaire कंपनी को बनाया जहां पर बड़े level पर रेफ्रिजरेटर का उत्पादन किया जाता था| फिर इसी साल Kelvinator कंपनी ने सबसे पहले automatic control वाला फ्रिज बनाया था। हम आपको बताना चाहेंगे कि जब बल्टकर वां प्लेट और Carl Munteras Royal Institute Of Technology में पढ़ रहे उस समय उन्होंने सबसे पहले साल 1922 में Absorption Refrigerator का आविष्कार किया था। वह दोनों Sweden देश के रहने थे| यह दुनिया भर में एक सफल रेफ्रिजरेटर बन गया और Electrolux ने इसका व्यापारीकरण किया था| 

फ्रिज के बारे में रोचक तथ्य

  • अमेरिका में हर साल 8 मिलियन फ्रिज बेचे जाते हैं। 
  • दुनिया का सबसे बड़ा फ्रिज 27 किलोमीटर लंबा है। 
  • Pennsylvania में एक कानून है जिसके तहत फ्रिज के सामने सोना मना है। 
  • 1913 में घर फ्रिज का इस्तेमाल किया जाता था।
  • 1956 में अमेरिका में 80 % लोगो के पास फ्रिज था| और साल 2005 में ये आंकड़ा 99.  % तक पहुँच गया था|
  • America मैं सिर्फ 15% लोगों के पास घरों में दो फ्रिज है। घरों में आम फ्रिज घर की बिजली का सिर्फ 10% ही खपत करता है।

Modern Refrigerator क्या है?

साल 1929 तक रेफ्रिजरेटर में अमोनियम, मिथाइल क्लोराइड और सल्फर डाइऑक्साइड गैस का इस्तेमाल किया जाता था। मिथाइल क्लोराइड रेफ्रिजरेटर से बाहर निकल जाती थी जिसकी वजह से 1920 दशक में काफी सारी घटनाएं भी हुई थी| तब तीन अमेरिकी निगमों ने के कम खतरनाक तरीकों को विकसित करने के लिए सहयोगी अनुसंधान किया जिसके कारण फ्रीन की खोज हुई थी| फिर कुछ समय के बाद फ्रीज में Freon का उपयोग किया जाने लगा और यह कंप्रेसर रेफ्रिजरेटर में किया जाता था| कुछ ही समय में लगभग हर घर में यह कंप्रेसर रेफ्रिजरेटर आ गए थे| फिर कुछ ही समय के भीतर लोगों को अहसास हुआ कि यह क्लोरो फ्लोरो कार्बन पूरे ग्रह की ओजोन परत को खतरे में डाल रही है।

Compressor refrigerator साल 2018 तक भी आम थे| कुछ देशों ने क्लोरो फ्लोरो कार्बन के उपयोग पर रोकथाम लगाने की कोशिश की थी परंतु कुछ मशीनें वैकल्पिक रेफ्रिजरेटर का उपयोग करती है जैसे कि HFO-1234yf यह वातावरण के लिए हानिकारक नहीं है|

Conclusion

दोस्तों अब आप जान चुके हैं कि फ्रिज क्या है, फ्रिज का आविष्कार किसने किया था, कंप्रेसर के साथ फ्रिज का आविष्कार किसने किया था। उम्मीद करते हैं कि हमारे द्वारा शेयर करी गई जानकारी आपके लिए लाभदायक सिद्ध होगी| अगर आपको हमारे द्वारा शेयर करी गई जानकारी से संबंधित कोई भी डाउट हो तो आप हमें नीचे कमेंट बॉक्स में कमेंट कर सकते हैं|

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FAQ (Frequently Asked Questions)

फ्रिज को हिंदी में क्या कहते हैं?

Fridge को हिंदी में प्रशीतक कहा जाता है|

कंप्रेसर के साथ फ्रिज का अविष्कार किसने किया?

Alfred Mellowes ने सन, 1918 में compressor के साथ फ्रिज (Refrigerator) का अविष्कार  किया था| Alfred Mellowes ने इस का अविष्कार व्यावसायिक रूप में क्या था| 

Absorption Refrigerator का अविष्कार किसने किया?

Sweden में रहने वाले बल्टजर वों प्लेटें और कार्ल मुंटेरस ने साल 1922 में सबसे पहला Absorption refrigerator का अविष्कार किया था|

Electric Refrigeration का अविष्कार किसने किया?

Electric refrigeration का अविष्कार Nathaniel B. Wales ने किया था|

फ्रिज में कौनसी गैस भरी जाती है?

Refrigerator या फ्रिज में पानी या किसी अन्य चीज़ को ठंडा करने के लिए Freon गैस का प्रयोग किया जाता है|

पहले समय में फ्रिज में कौन सी गैस भरी जाती थी?

1901 से लेकर 2000 तक फ्रिज में क्लोरो फ्लोरो कार्बन गैस भरी जाती थी परंतु इस गैस को बाद में बंद कर दिया गया क्योंकि यह गैस वातावरण में जाकर Ozone Layer को काफी नुकसान पहुंचाती थी और यह गैस ज़हरीली और विषैली भी होती थी| परंतु अब रेफ्रिजरेटर में फ्रोजन गैस भरी जाती है और इस गैस का इस्तेमाल AC और रेफ्रिजरेटर (फ्रिज) में भी होता है।

Light जाने के बाद फ्रिज कब तक ठंडा रहता है?

Light जाने के बाद फ्रिज लगभग 8 से 10 घंटे तक फ्रिज ठंडा रह सकता हैं । 

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